【らーめん才遊記】ラーメンハゲ「つけ麺はぬるいのが弱点」←これだけは違うよな
- 2022.08.22
- 漫画ネタ総合
つけ麺ブーム来た今でもぬるいままやし
以前聞いた話だと、熱々ラーメンを食べるにはエネルギーを消耗して食べ終えるとぐったり疲れるって層が結構存在するらしいで
毎回フーフー息吹きかけて冷まさなアカンし、熱いからなかなか飲み込めないし、スープ飲むと内臓から熱くなって汗かくしで疲れるって
その点つけ麺は程よい温度で冷ます必要もなくツルツル食べられるから楽なんやって
約二十年前の漫画の「味噌は調味料としてうますぎる、味噌を使えばそれなりの味のものはできるけど独自のうまさはだしにくい」っていう情報を食ってる奴多いやん
実際はどんどん進化してるのに
実際ブレイクしたつけ麺屋ってそんなアツアツで出てこない気がする
とみ田みたいな魚介系は特に
ラーメンハゲは油そばのことどう思うんやろ
一口目はめっちゃ美味いのに二口目で飽きる欠点を上手く解決させられるんやろか
新潟回で杭州飯店推してたけど実際は青島食堂が覇権取ったな
県外にも店あるし
次念序みたいに麺が異様に旨いところ以外のつけ麺はガッカリするだけやな
麺が七難隠すレベルの旨さやないと劣化するつけ汁に耐えられない
うどんでいいし蕎麦ならもっといい
つけ汁が温くなってもうまいつけ麺が本当にうまいつけ麺やと思う
熱盛でええやん
最新話のラーメンハゲ
老人を時代遅れって馬鹿にしてたが
昔、淡口のほうがおいしいって言われたこと思い出してたの悲しくなった
老人のラーメンテコ入れするのかな
>>9
アレで話は終わりやろ
>>9
老化で味覚が衰えて味がわからなくなった話やぞ
>>9
ラーメンを作り売るだけのマシンに
徹しきれんのがハゲの弱点でもあり
ええとこでもあるからなあ
憎しみも忘れんが恩も忘れん
これデザートならアチアチとヒエヒエが同時に楽しめるけど
つけ麺は麺を一度スープにつけるから結局中和されて口に入るのはぬるくなった麺とスープやろって思うわ
>>15
いや温度差でうまく感じる~みたいな効果は実際あるらしいで
>>15
最初の方はまぁ冷たいのと熱いの楽しめると思うけど
素早く食べないとすぐぬるくなるだろって読んだときから思ってた
>>35
辛くて熱いスープに油膜張ってたらなかなかぬるくならんで
何時間もかけて食うてたらそらぬるくなるやろけど
>>38
つけ麺のスープが冷えるのって外気に晒されるからじゃなくて
麺によって冷やされるからやろ
結局麺を超少量にでもしないとぬるくなる問題解決できん
>>78
それはそうやな
すまんスープに油膜張ってれば云々は言うほど早く食わんでも普通のスープよりはぬるくならんでと言いたかっただけや
ざるそばは常温のつゆで食べるんだから
ぬるいこと自体が悪いわけではないよな
この回はハゲの完勝
>>33
本当に性格わりーなハゲ
>>33
この頃も好きやが
今の中途半端な人情路線も
人間味があってワイは嫌いじゃない
名シーン扱いされてるけど
このあと絶対藤本くんに嫌味垂れまくってるよな
>>59
ほんでゆとりにさっき誉めてたじゃないですか言われて赤面するやつや
最新のハゲ
>>122
コサックハゲ
お前らこのハゲの言うことは鵜呑みにして「ハゲが言ってた~」ってやたら持ち出すよな
たかが一漫画の一登場人物の言動なのに
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